无论是哪一等级的箭猪枣，只要在显微镜观察之下，其百倍微观的表层及内层都会遍布闪亮纤维粒子。这些纤维用肉眼是绝对观察不到的。此外可以透过外形，质地，味道，嗅觉来分辩等级。
至于市场所说的假枣我们公司不便发言和作出评论。本公司只能说本公司售卖的箭猪枣是100%真材实货。并有本公司老板亲自取枣的所有过程的真实影片为正。
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